<買ってよかった>すりおろす作業が楽しくなる!Microplaneのグレーダー
片づける勇気で、人生に愛と希望を
片づけを通じて『人生の新しい道を見つける』お手伝いしています。
専門分野:
▶︎親子の片付けコミュニケーション
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姫路市を中心に「勇気と希望を育む片づけ講師」として
片づけのサポートをしている
ありもとようこです。
はじめに
「すりおろす」作業って
お好きですか?
すりおろす作業って、
面倒くさいというイメージを
持ってしまいがちな作業
じゃないでしょうか。
例えば、ショウガ。
皮をむいてスライスするか、
すりおろさないと使えない。
そんな作業も、
家事と育児にバタバタと忙しいと
ついついおっくうに
なってしまいがちで、市販の
チューブに頼ってしまったり…。
今回は、私が愛用している
すりおろし器をご紹介します。
「すりおろす」作業が、ちょっと
楽しく感じる一品です♪
Microplane社のグレーダー
こちら、Microplane社の
ゼスターグレーダーという製品です。
その他の色も、シンプルで使いやすいものがたくさん。
特徴
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/af1c70278c8645020e472fcc79b4bd7e.jpg)
なんといっても、この細長い形です。
一般的なすりおろし器と比べると、
ちょっと珍しい形と思えるかも知れません。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/d683512d56e3169e6b5ad693bf045adc.jpg)
刃の部分はとても丈夫で、目詰まりなく
すりおろすことができます。
ショウガなどの薬味のほかには
チーズ、ナッツ類、柑橘類の皮などの
固いものも大丈夫です♪
↓こちらは、裏側から見たところ。
先端にゴムが付いていて、
受け皿を傷つけない工夫がされてます。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/ad4543ed06ab83b85959507fb5a95a62-1024x683.jpg)
ショウガをすりおろしてみたところ。
ショウガひとかけが、30秒程度で
すりおろせます。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/1ae4dfbe69d04f3cc0fdbb7c8d14923b.jpg)
先日紹介した薬味寄せを使うと
刃の部分に残ったものも
綺麗に落とせます
ただし、刃が鋭いので
薬味寄せが欠けちゃうことも
あるから、気を付けて!
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/6fc7d19a6cb940d553f43620f9d60e2f.jpg)
お気に入りポイント
ゼスターグレーターで
一番気に入っているのは、
手の動かしかたです。
上下・左右に手首を
大きく動かせるので
手への負担が
かなり減りますよ。
あとは、すりおろした食材が
とても細かくなるところ。
沢山の食のプロの方も
愛用されてるのが、その実力を
物語っていると思います。
(余談ですが、お気に入りの
カフェのオーナーも持っていて、
ちょっと嬉しかったです(笑))
おわりに
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/f91cc27316573a64bf9229621230379b.jpg)
「良い道具」って
値段が高い物もありますが、
それがきっかけで
苦手と思っていた家事が
ちょっとでも楽しくなる、という
テンションを上げてくれる効果は
あります。
私は少なくともこのグレーターは
買ってよかったと思いますし、
ずっと活躍させてあげられると
思ってます。
作業中は指先に気を付けてもらって、
このグレーターで
すりおろす作業が
少しでも楽しいと思える道具に
なったらいいなと思います。
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