<買って良かった>わが家のストウブ鍋たちを紹介します
片づける勇気で、人生に愛と希望を
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姫路市を中心に「勇気と希望を育む片づけ講師」として
片づけのサポートをしている
ありもとようこです。
ストウブ鍋たち
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-08ストウブ鍋.jpg)
ストウブ鍋と出会ったのは10年以上前で、
ストウブ鍋を素敵に紹介している
ブログと出会ったときでした。
ストウブだと鍋炊飯ができる、という
ことを知って憧れて、
1個手元に買って以来、1つ、また1つと
増やして現在は4個。
今回の記事ではわが家のストウブ鍋を
詳しく紹介したいと思います!
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-04ストウブ鍋.jpg)
ストウブ鍋(14cm)
14cmの外見
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-07ストウブ鍋.jpg)
まずは一番小さいのがこの14cm。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-11ストウブ鍋.jpg)
コンロ上でもゴトクに
ちゃんと乗ってくれます。
ちょっと引っ掛かってる感じなので
倒れないように注意はいるかも。
14cmを使っている料理
ほんとに小さいので、
1~2人前程度の料理にピッタリ。
5人家族のわが家では
副菜やお弁当のおかず作りに
使ってます。
カボチャ4分の1個の煮物、
ひじきの煮物などが
おすすめー。
ココットラウンド(16cm)
16cmの外見
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-05ストウブ鍋.jpg)
2~3人分の料理に合ってて、
それ以外にも小さいおかずを
調理する時に使えます。
コンロの上に乗せるとこんな感じ。
14cmよりは少し大きいぶん、
安定して乗ってます。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-13ストウブ鍋.jpg)
16cmを使っている料理
お弁当用のおかずにも、
副菜作りにも使ってます。
他にも小さい揚げ鍋として
ちょっとだけ揚げたい時に
重宝してます。
あと、最近よく使ってるのは
ホットプレートの上で
チーズフォンデュする時に
中央に置いてチーズを保温するのに
使ってます。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/12/写真-2019-12-22-19-45-44.jpg)
大型のホットプレートに乗せると
こんな感じになって、チーズも
具材もあたたかいままで
食べられます♪
チーズフォンデュの時に
一緒に使っているホットプレートです。
↓↓
ココットラウンド(20cm)
20cmの外見
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-09ストウブ鍋.jpg)
一番最初に買ったのはこの20cmです。
とにかく鍋炊飯がしたかったので
迷うことなくこのサイズにしました。
コンロの上に乗せるとこんな感じです。
よく使うからか、側面が汚い(苦笑)
大きくてそこそこ容量があって、でも
取り回しがしやすいので出番は多めです。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-15ストウブ鍋.jpg)
ただし、このフタが
以前のガスコンロのガラストップを
割った原因なので、それ以来は扱いに
気を付けてます(ノД`)・゜・。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/01/DSC_2962-1.jpg)
20cmを使っている料理
鍋炊飯、
肉じゃが、
などなど
沢山はいらないけれど
量が必要なメイン料理への
出番が多いかなー。
あとは、大きな揚げ鍋としての
出番も多いです。
本格的に揚げ物をするときに
使うのは、大体この20cm。
ココットラウンド(22cm)
22cmの外見
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-10ストウブ鍋.jpg)
14㎝や16cmと比べると
やっぱり大きい!
その分重いので要注意です。
コンロに乗せるとこんな感じ。
料理する時も
安定して混ぜることができます。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-14ストウブ鍋.jpg)
22cmを使っている料理
カレー、
シチュー、
じゃがいもゴロゴロの肉じゃが、
手羽元の煮物など、
沢山の量が欲しい料理には
もってこい!
また、鍋炊飯にも向いてます。
4合までなら大丈夫!
私は自己責任で
ガスコンロの自動炊飯で
炊いていますが、吹きこぼれたことは
今のところありません。
(メーカーは推奨してません)
ガスコンロの炊飯モードで
使ってる時はこんな感じです。
↓↓
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/01/写真-2019-05-27-18-11-06.jpg)
ストウブ鍋の注意点
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-02ストウブ鍋.jpg)
すごーく保温力が高いため、
その分丈夫で
とにかく重い!!
歳を取ったら20cmや22cmは
持ち運べないし、なによりも
洗い物のときに大変。
ヨーロッパなどでは
自分が使っていた鍋を
子ども達に譲ると聞いたことが
あるので、私が歳を取ったら
大きいサイズは子ども達に
譲って、軽くて保温性の高い鍋に
買い替えようと思ってます。
ストウブ鍋の保管場所
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/DSC_2683.jpg)
とっても重いストウブ鍋。
わが家ではキッチンのコンロ下の
引き出しへ入れています。
ここだとちょっと腰を曲げたら
取れる場所だし、
両手で持って簡単に取り出せます。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/DSC_2685.jpg)
この個数のまま
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2020/02/20200205-04ストウブ鍋.jpg)
最近は炊飯専用のストウブも
出ていたり、色が可愛いものも
たくさん増えてきて、
いまストウブ鍋を買おうと思う方が
羨ましい!
ついコレクションしたくなるけど
鍋も「モノ」になるから、
鍋として活躍させてあげられる数
収納場所に保管できる数
これを考えて、わが家のストウブの個数は
このままで、しばらく増やさないように
気を付けます。
長々と書いてしいまいましたが、
ストウブ鍋に興味のある方や
気になってる方の参考になれば幸いです!
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