<買ってよかった>すり鉢に残ったゴマもムダにしない!薬味寄せ
片づける勇気で、人生に愛と希望を
片づけを通じて『人生の新しい道を見つける』お手伝いしています。
専門分野:
▶︎親子の片付けコミュニケーション
▶︎家庭の書類整理
▶︎個人起業家のオンライン情報整理
姫路市を中心に「勇気と希望を育む片づけ講師」として
片づけのサポートをしている
ありもとようこです。
はじめに
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/51f6d31d4df799fe16c21443d3b75cd6.jpg)
突然ですが、ゴマはお好きですか?
私は、ゴマをそのまま
食べても構わないくらいには、
とても好きです。
また、ゴマを同じくらい
ゴマをする、という作業も
とっても好きです。
ゴリゴリという
すり鉢とすりこぎが
合わさる音
ぷちぷちと
ゴマが細かくなっていく感じ
ふんわりと上がってくる
ゴマの良い香り
これが好きで、ミニサイズの
すり鉢とすりこぎは
常に使っています。
ですが、ごますりの
ただひとつの残念なところは、
すり鉢のミゾに残った
ゴマが掃除しにくいこと…!
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/07d8c417567cabc7e9603d2eeebfc729.jpg)
これー!これですー!
もったいないなと思っているのに
目の前にあるゴマが取れない。
かゆいところに手が届かない感覚。
もしも皆様のどなたかが
この残ったゴマをもったいないなと
感じる同士の方がいらしたら、
朗報です!
今回は、それを解消してくれる
『薬味寄せ』を紹介したいと思います。
薬味寄せ
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/ead75493d3b18a4e4d2eafcd44bbd6ca.jpg)
そこでご紹介したいのが、
こちらの薬味寄せです。
製造は『木屋』さん。
私はscopeさんで買いました。
この薬味寄せ、小さいけど本当に優秀です。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/8b7ec52e20862383ccf02bf44fb12463.jpg)
この毛先の形、何かに似ていませんか?
scopeさんの商品紹介ページでも
書かれていますが、こちらは
茶せんの端材で作られて
いるそうですよ。
実際に使ってみる
薬味寄せを使ってみましょう。
こちら、さっきのミゾにゴマが残った
すり鉢です。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/07d8c417567cabc7e9603d2eeebfc729.jpg)
溝の部分をサッサと、
庭そうじでほうきを動かす感じで
細かく動かします。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/894d3e3432e62205fdb5be30da140694.jpg)
全体を掃除したところ。
どうですかー!
ほぼ取れました!!
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/3389d645c15678cb3f96dc38548d5d97.jpg)
こちらが、薬味寄せを
使った後のすり鉢。
使用後とは思えないくらい(笑)
よく見たら
小さいゴマのかけらが
残っていますが、
ここは許容範囲かなー。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/a6ee713a60f7a8f7ca44782d1d27f1c0.jpg)
洗い物もかんたん
この薬味寄せは竹製品なので
お手入れもちょっと洗うだけで
大丈夫です。
私はざっと洗った後、
コンロ脇に吊るしたフックに
引っ掛けて乾かしてから
引き出しに収納しています。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/137200fea6c1b5c08a527153e65a4a95.jpg)
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/19943aea2051f948ae115166fa65af3e.jpg)
実は一時期遠ざかっていた
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/51f6d31d4df799fe16c21443d3b75cd6.jpg)
正直に告白すると、実は一時期は
ゴマすりから遠ざかっていました。
原因はもちろん、
溝に残ったゴマの処分がもったいないと
思うこと。
世の中にはすりゴマという便利な商品も
売ってはいますが、せっかくすり鉢も
すりこぎも家に持っているなら、
なんとか使いたいなぁとずっと思っていました。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/3389d645c15678cb3f96dc38548d5d97.jpg)
薬味寄せがひとつあるだけで、
そんな『もったいない』という
気持ちが吹き飛んで、今まで以上に
ゴマすりの料理を作る機会が
増えた気がします。
もしもゴマ好きな方がいたら、
是非お試しください!
おまけ
こちら、最近買った
作家さんのすり鉢です。
人の手で作られたすり鉢だと
ミゾの間隔が一定ではないですね。
そこが味があって好きなんですが、
そうなると薬味寄せを使っても
ゴマがうまく集まらない場合が
あるかも知れません。
その点はご了承ください。
でも、この光景は大好物…惚れます。
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/400c6350983744bfb616d300d46cd39b.jpg)
美味しい酢の物
![](http://forhouseworks.com/wp-content/uploads/2019/06/53ce9f6708598f9bc4184a49696f54a5.jpg)
姫路で料理家として
活動されているyukashiさんが
SNSで書かれてた甘酢のレシピで
作ったキュウリとわかめのゴマ合え。
普段は酢の物があまり好きでない
うちの三姉妹が
「これは…いける…!」と
言いながらバクバク食べてくれました。
調味料の組み合わせで、料理は
全く違うものになるんだなと
思った体験でした。
これから暑くなるし、また作ろうー。
詳しいレシピはyukashiさんの
インスタグラムでどうぞ!
お知らせ
2019年7月10日(水)
姫路市内にある自宅にて
セミナーを行う予定です。
テーマは『こどもと暮らす』
料金 3,000円
定員 4名
お片付けのきほんの話と、
カードワーク、子どものものの
収納などを見学していただきます。
お問い合わせフォーム、もしくは
LINE@からお問い合わせください。
![友だち追加](https://scdn.line-apps.com/n/line_add_friends/btn/ja.png)
ではまた、次の記事で。
●scopeさんの記事、キッチンの記事、いつも参考にしています![にほんブログ村テーマ scope (スコープ)へ](https://b.blogmura.com/theme/88_31.gif)
![にほんブログ村テーマ 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪へ](https://b.blogmura.com/theme/88_31.gif)
![にほんブログ村テーマ 整理収納アドバイザーへ](https://b.blogmura.com/theme/88_31.gif)
![にほんブログ村テーマ 整理収納へ](https://b.blogmura.com/theme/88_31.gif)
![にほんブログ村テーマ 掃除・片付けのコツへ](https://b.blogmura.com/theme/88_31.gif)
![にほんブログ村テーマ キッチンの片付け・断捨離・収納へ](https://b.blogmura.com/theme/88_31.gif)
![にほんブログ村テーマ 台所づくりへ](https://b.blogmura.com/theme/88_31.gif)