＜買ってよかった＞子ども達がサラダをもりもり食べる！ドレッシング
片づける勇気で、人生に愛と希望を
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姫路市を中心に「勇気と希望を育む片づけ講師」として
片づけのサポートをしている
ありもとようこです。
はじめに
サラダが好き、っていう
小さいお子さんはいるのかな？
と思うくらい、意外と
いない気がします。
うちの子ども達も、正直なところ
野菜はあまり得意ではなくて
お味噌汁の野菜も渋々食べる、
サラダなんて嫌い！
栄養があるって言うから
ちょっと食べる、っていう
感じでした。
そんな子ども達が、
レタス・キャベツのサラダを
もりもり食べてくれる
嬉しいドレッシングに出会ったので
紹介します。
サラダの旨たれ
それがこちら、テンヨ武田さんの
『サラダの旨たれ』。
もともとは弟が
「これ、美味しいから」といって
渡してくれたものです。
それをサラダにかけてみたら、
野菜嫌いの子供たちが
『これ、おいしい！』
といってもりもり野菜を
食べてくれるようになりました！
ごま油の香ばしさとお醤油の旨みが
ぎゅっと詰まっています。
わが家では子ども達が特にハマり、
「おかわり！」と
サラダのおかわりまでしてくれて、
一晩でレタスが全て無くなったことも。
とにかくおすすめデス！
原材料
原材料はしょうゆ、ごま油、
おろしにんにくなどが入ってますね。
おろしにんにくの効果か、
サラダにかけて食べると香ばしい匂いが
広がります。
買える場所
販売者が株式会社もへじさんという
カルディコーヒーファームの
グループ会社なので、
このドレッシングもカルディで
販売されています。
楽天のカルディでも販売されて
いるので、お近くにカルディがない、
という方は利用してください。
ドレッシングの保存
ドレッシングなどの調味料は、
パッケージ裏には
『冷蔵庫に立てて、
早めにお召し上がりください』
と書いてますね。
ここで問題なのは
『開封済みの物はどのくらい保管可能か』
がきちんと書いてないこと。
『早めに』って、どの程度が
早めなんだろう…ってことですよね。
これが書いてないために開封したまま
冷蔵庫に入れっぱなし…という調味料、
結構ありませんか？？
使い切る期限を決める
わが家では、基本的に開けた調味料は
2週間から1ヶ月を目安に使い切ってます。
それ以上置いてしまうと、
入れたことを忘れちゃうから。
入れたことを忘れてしまうと、
冷蔵庫の中でカビが生える原因になったり
美味しくなくなっちゃいますよね。
冷蔵庫を清潔に保つため、
美味しく食べ切るため、
保存期間は2週間から1ヶ月が
わが家のルール。
開封日の1か月後が
『使い切り期限日』と決めてます。
使い切る期限日を決めておくことで、
例え使い切っていなくても
「これ、そろそろ使い切りの期限日だな」
とか
「そろそろ使い切らないといけないから、使おう」
とか
「開けたけど使ってないから処分しよう」
など、
『ただ保存してる』という状態を防ぐことが
できますよ。
使い切り期限を意識する方法
フタに開封日を書く。
これに限ります。
開封日を書くメリットは
使い切り期限日を
決めることができること。
開封日の1か月後が使い切り期限日に
なるので、その日を意識して使っていけます。
おわりに
賞味期限は、美味しく食べられる期限日ですが、
開封日は、使い切り期限日の設定日です。
ドレッシングを開けたけど、いつも
冷蔵庫に入れたことを忘れる…という方は
是非お試しください♪
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