2018-09-13

【おうちの収納】自宅キッチンの調味料・キッチンツールの収めかた

「やらなくちゃ」を「まぁいっか」へ
–できない自分も受け止める暮らし–

姫路市の整理収納アドバイザー、
ありもとようこです。

自己紹介→自己紹介のページ
『わたしの歴史』まとめ読み →『ありもとようこ』について

「～しなくちゃ」と思って
誰かのために頑張ってしまうあなたへ。
片づけを通じて自分を振り返り、
暮らしを楽しく感じてもらえる事を
目指しています。

最新情報（最終更新 : 2020/5/13）
2020/5/13
【新ページ】
『ありもとようこ』について

募集中の講座（すべてオンライン開催）
●zoomのホスト、はじめの一歩レッスン
　6/3(水) 10:00～11:30【定員3】
　6/18(木) 10:00～11:30【定員3】

●バーチャル自宅見学ツアー
　6/12(金) 10:00～11:30【定員3】

●『オンライン収納見学セミナー』開催レッスン（プロ向け）
　5/29(金) 10:00～11:30【定員3→1】
　6/16(火) 10:00～11:30【定員3】

コンテンツ

はじめに

基本的に拭き掃除は苦手です。
苦手だけど、特にキッチンのコンロ周りは毎日綺麗にしないといけない。そこで極力コンロ傍には何も置いていません。今回はどうやってコンロ傍のものを引き出しの中に入れているか、その方法を書いています。

キッチン引き出しに収めます

以前はコンロ周りに調味料やキッチンツールを置いていましたが、例え頻繁に使うツールであっても油汚れが付いてしまうのが気になっていました。そこで、我が家のキッチンはワークトップの下に大きめの引き出しがあるので、この場所を調味料とキッチンツール入れにしています。

収納場所の決定

この場所に立つと、左側にコンロ、右側にシンクがあります。
そこで引き出しの中を真ん中で分け、左側に調理中に必要な調味料、右側にキッチンツールを入れることにしています。こうすることでシンクで食材を洗う→この場所で調理・調味→コンロで調理、という料理の流れに沿って収納すれば、調理中の動きを邪魔することなくものを取り出せます。

大事なのは料理中の動きの流れを考えること。是非とも意識してくださいね。

こちらが調理器具を納めているところ。
必要なものだけに絞り込んでいます。手前にある菜箸や計量カップが入れてあるケースは、ベルメゾンのもの。それ以外のケースは100均を活用しています。同様のケースを100均などで見つけてもいいですねー。

メインの調味料を入れたところ。これは【下ごしらえの段階で必要になることが多い調味料】を入れてます。入れているのは砂糖・塩・きな粉・ワカメ・ゴマ・コンソメキューブ・ブイヨンキューブ。奥の方には頻度は少なめですがカレー粉とジンジャーパウダー、シェフィンのケースにブラックペッパー。

この時点では空いてますが、このケースには鍋つかみを入れてます。鍋つかみも以前は吊るしていたんですが、今はここ。

『調理中に必要になる調理器具』はコンロ下の引き出しへ。調理しながら取り出せます。【使いやすく収納】できています。この場所の収納の仕方については、また書きますねー。

キッチンツールと調味料の引き出しを開けました。
手早く調理をするためにも、【調理中の動きを意識してツールを収納する】ことはとても大事だと思います。

ではでは、また次の記事で！

LINE公式アカウントのお友達を募集中！
お友だち限定で週１～２回、メッセージの配信をしています。
ただいま登録していただくと以下の４大特典付き！

　１．LINEで無料お悩み相談（友だち登録後１週間）
　２．『わが家の油ハネ対策』の限定記事プレゼント
　３．お片づけサポートサービスのクーポン
　４．イベントなどの先行案内

登録はこちらをタップしてください
↓↓↓

記事を「いいね！」と思ったら、このアイコンをクリックしてください。
皆さまの応援が投稿の励みです！
↓↓↓↓↓　↓↓↓↓↓

にほんブログ村

●お片づけサポートについて
現在はzoomというアプリを利用したオンラインお片づけサポートをおこなっております。（2020年３月より整理収納サポートの受付は一旦休止中）
お申込みはLINEやお問い合わせフォームからどうぞ！
空き日程はサービス空き状況からご確認ください。

●サポート実例集
お片づけサポートモニター様のお部屋のビフォーアフターを掲載しています。整理収納サポート実例集からどうぞ。